Het scenario zal worden geschreven door Ger Apeldoorn, bekend van comedyseries als ‘Het zonnetje in huis’ en ‘Sam Sam’. Acteur en theatermaker Laurens ten Den, cabaretier Andre Manuel en presentator en acteur Bert Eeftink gaan zorg dragen voor het regionale karakter van de teksten.
‘Grote Markt 30’ wordt een soort Overijsselse variant van de beroemde comedyserie ‘Cheers’, die zich afspeelt in een cafe.